Recette de chez Ligne & Papilles Merci Lavande ;)
Pour 6 personnes :
15 cl de crème légère à 3%
35 cl de lait écréme
1 sachet (2 gr) d'agar-agar
12 bonbons Batna (de chez KREMA)
Faire fondre les bonbons dans la crème à feu doux puis ajouter le lait.
Faire chauffer et ajouter l'agar-agar. Laisser à petite ébullition pendant environ 30 secondes, la crème va épaissir.
Verser en verrine. Laisser refroidir et mettre au frais pendant au moins une heure.
3 commentaires:
contente que tu ais apprécié! Nous aussi avions adoré cette petite crème.
@ bientôt!
j'adore toutes ces recettes régressves, j'ai trouvé monprochain essai!!!!
J'adore les batnas !! je me la garde cette recette et j'essaierai.
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