Recette de chez Eryn et sa folle cuisine Merci pour ce dessert EXTRA ;)
Préparer ce gâteau la veille, il sera encore meilleur.
Pour 10 personnes :
4 ProPoints (ou 4 Points avec l'ancien programme "flexipoints")
200 gr de chocolat noir à 70% minimum
100 gr de fromage blanc à 0%
20 cl de lait concentré non sucré demi-écrémé
4 oeufs
30 gr de farine
20 gr de fructose
20 cl de lait concentré non sucré demi-écrémé
4 oeufs
30 gr de farine
20 gr de fructose
Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat au micro-ondes tout en arrêtant de temps en temps pour mélanger. Ne pas le cuire. Une fois fondu, y incorporer le fromage blanc en remuant bien.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait concentré non sucré demi-écrémé, la farine et le fructose ( ou le sucre). Y verser la préparation au chocolat et bien mélanger les deux préparations au fouet jusqu'à obtention d'une crème homogène.
Verser dans un moule ( ou plusieurs individuels ) et enfourner environ 25 minutes à 180°C ( moins pour les moules individuels bien entendu ). Démouler et laisser refroidir à température ambiante puis réfrigérer.
Le sortir environ 30 minutes avant dégustation.
Commentaires
je l ai fait cet après midi et tout le monde l a apprécié ... je n ai dit a personne que c etait une recette allégée !!!
stonette
Ravie que cela t'ai plus Stonette, tu peux aller faire un tour sur le blog d Eryn, sa creatrice, elle nous offre que des délices et il y a plusieurs recettes allégées.
Je suis contente s'il vous a plu !
Bon après-midi,
Merci pour ce site et ces supers recettes qui me permettent de garder le sourire et l'intégrité de mon couple ;-) (mon copain est très gourmand!)
-10kg depuis WW gràce au soutien du forum et à ce type de sites ;-)
Signé Silkao sur ww
Merci pour toutes ces recettes!
Merci encore pour tes trouvailles et nouveau clin d'oeil sur mon blog!!!
Caroline