Recette de chez Dans l'assiette de Melle Charlotte et Cie Merci ;)
Pour 2 personnes :
4 ProPoints (ou 3 Points avec l'ancien programme "flexipoints")
4 ProPoints (ou 3 Points avec l'ancien programme "flexipoints")
25 cl de crème légère à 3%
Un peu moins d'1 gr d'agar-agar (soit un peu moins d'une 1/2 cuillère à café)
Un peu moins d'1 gr d'agar-agar (soit un peu moins d'une 1/2 cuillère à café)
6 carambars Barbe à Papa
Faire fondre les carambars dans la crème à feu doux avec l'agar-agar.
Laisser à petite ébullition pendant environ 30 secondes, la crème va épaissir.
Verser en verrine. Laisser refroidir et mettre au frais pendant au moins une heure.
Commentaires
tiens comme c'est sympa ! joe
http://restaau.fr/Browse/meilleure-restaurant-italien-a-paris.html